Firma Rational vynalezla konvektomat již před 35 lety. Od té doby se přístroje díky neustálému vývoji velmi zdokonalily a jejich nedílnou součástí se stalo originální příslušenství Rational, díky kterému dosáhnete nejlepších možných výsledků.
Přípravu zeleniny před přidáním do pokrmů není radno podceňovat. Špatně připravená zelenina může pokazit pracně připravované jídlo.
Zamilovaní Vás budou obdivovat a konkurence tiše závidět. Důvodem jsou Valentýnské skleničky na sekt Bistro a váš nápoj lásky.
Ano, není nutné investovat do sporáku s jednoúčelovou troubou. Využijte multifunkčních možností, které nabízí konvektomat.
K veřejným částem ubytovacího zařízení řadíme prostory, které slouží hostům i návštěvníkům. Účelem je plynulý pohyb hostů mezi ubytovací částí a ostatními středisky, příjem, odbavení a další aktivity.
Chřipkové epidemie jsou stále aktuální. Prevencí mohou být kromě léků hlavně vitamíny. Kde jinde je vzít než v čerstvém ovoci. Ideální způsobem je připravit si domácí džus. Sklenice plná vitamínů přijde v těchto měsících každému […]
Cestovní ruch nebo také turismus by se dal nazvat přechodným pobytem osob v cílových destinacích a souhrn služeb, které jejich cestování a pobyty organizují a podporují.
Nejčastější problém je, že pizza nechutná jako od pravého Itala. Zpravidla je těsto příliš suché a těžké, okraj příliš tvrdý a vše chutná po droždí.
Hodně majitelů ubytovacích zařízení a restaurací vychází z toho, že základními požadavky hostů jsou jídlo, pití a přenocování. To je jeden z důvodů, proč se mnohde inovacím věnuje poměrně málo pozornosti.
Maso skladované v chladničce ale i v mrazničce je potravina, která podléhá rychlé zkáze. Při nákupu masa je důležité dbát na to, aby bylo maso před uskladněním ve vaší provozovně vhodně uskladněno i u výrobce […]
Copyright 2000+ Hofmann Bohemia – partner gastronomie s.r.o., všechna práva vyhrazena.