vybavujeme
Šetříme místo na stole.
Slovo „etažér“ pochází z francouzského slova etage – poschodí. Do našeho povědomí se pomalu ale jistě tento způsob prezentace cukroví nebo jednohubek také dostává.
Rok: 2016
vaříme
Pečení v plném proudu
Advent (z lat. adventus = příchod) je začátek liturgického roku a přípravou na Vánoce. Advent začíná 1. nedělí adventní, letos 2018 tedy nedělí 2. prosince. Konec adventu pak představuje západ slunce Štědrého večera.
aktuálně
Sekt nebo šampaňské?
Dáme si sekt nebo pravé šampaňské? Snad nejvíce rozšířená věta určená pro přípitek je: „Dáme si šampaňské“. Málokdo, ale ví, že tak hojně používaný pojem jako Champagne se hodí jen pro šumivé víno pěstované a lisované […]
vaříme
Neztrácejte vitamíny
Jsou keramické nože skutečně lepší než kovové? Existuje na tuto otázku skutečně uspokojivá odpověď? Keramické nože jsou skutečně úžasné a mají mnoho vlastností, o kterých se může ocelovým nožům pouze zdát, ale je nutné si […]
informace
Grilujeme zdravěji
Grilování patří mezi velice oblíbené způsoby přípravy masa i zeleniny v blížících se letních měsících. I když grilování nepatří mezi zdravé úpravy masa, dají se dodržením několika zásad snížit zdravotní rizika a grilovat zdravěji.
vaříme
Co jste možná nevěděli o sádle
Vepřové sádlo patří do kuchyně již od dávné historie. Používalo se k pečení, smažení, mazalo se i na chléb. To vše v době, kdy ještě neexistovaly oleje ani másla. Přestože sádlo v současnosti nahrazuje několik […]
aktuálně
Keramické pánve Cookmax
Keramika se stává poslední dobou velmi oblíbeným materiálem a nachází široké využití v domácích i profesionálních kuchyní. Keramické pánve jsou levnější než titanové. Vyznačují se vysokou teplotní odolností. Lze v nich vařit s minimálním obsahem […]
informace
Zahradní a párty nábytek
Při výbavě party nábytkem a zahradním nábytkem myslete především na pohodlí vašich hostů. Po celé léto stojí však nábytek venku a vystavujeme jej tak povětrnostním vlivům. Tyto musí odolávat dešti i slunci a tím se […]
informace
Přímo do branky
Je to dvacet let, co se Češi dotkli hokejového nebe.
vybavujeme
Ušetřete si práci s mlýnkem na maso
Tatarák. Pokrm ze syrového hovězího masa. Někteří ho milují a někteří jím pohrdají – tatarský biftek. Základem je hovězí maso ze svíčkové. Správná příprava spočívá v naškrábání masa najemno špičkou nože, tím odstraníme bílé žilky […]