V zemích jako USA, Argentina, Mexiko nebo Brazílie jsou steaky součástí národní kuchyně. U nás tomu tak není, nicméně kvalitní steak se stal velice oblíbeným pokrmem. Jaké maso je pro jeho přípravu vhodné a jak […]
Hřebíček nám připomene podzimní svařák, vánoční punč nebo sladké perníčky. Hřebíček využijete do sladkých i slaných jídel po celý rok. Přidává se v malém množství, aby nepotlačil chuť dalšího koření.
Jitrnice, jelita, tlačenka, ovar a prdelačka. Masopustní hody jsou tady. Vždy se odvíjí od data Velikonoc. Masopust, nebo-li „Fašank“ začíná letos po Vánocích 6. 1. svátkem Tří králů a končí Popeleční středou, která letos připadá […]
Plně automatický kávovar, který s Vámi mluví česky. Pevné připojení na vodu 1/2″ nebo odnímatelný zásobník. Vyberte si nápoj, zmáčkněte tlačítko a kávovar už udělá vše za Vás. Plně automatický kávovar KV1 Bartscher Ať už […]
V měsíci lednu je podle přírodní medicíny nejvíce ohrožený močový měchýř. Je nutné dodržovat pitný režim, denně bychom měli vypít 2 litry čisté vody, vody s citrónem nebo teplých bylinkových čajů.
Nový katalog Podzim – zima 2019/2020 je tady. Najdete v něm zboží pro gastronomii za výhodné ceny. Novinky pro Bufetový systém, kávovar, který vše udělá za Vás a další zajímavé produkty pro Váše zákazníky.
Pro umývárny, kuchyně, hygienu prádla, objektů až po wellness hygienu. Bez námahy, bez zápachu. Pro hotely, restaurace a další gastro provozy je nejlepší vizitkou čistota. Hagleitner hygiena pro umývárny je připravena z vysoce kvalitních materiálů. […]
Tepelnou úpravou připravujeme jídlo vhodné ke konzumaci na poživatelné. Tepelná úprava by měla být co nejšetrnější, aby si pokrm zachoval vitamíny, minerální látky.
Podle posledních průzkumů patří Češi mezi tři nejvyšší národy na světě. Vyšší jsou už jen Dánové a Nizozemci. Ti jsou s průměrnou výškou 184 cm nejvyšší ze všech.
Mleté maso se dá koupit v každém supermarketu. Pouze vlastnoručně namleté maso nám však zajistí 100% poměr daných surovin.
Copyright 2000+ Hofmann Bohemia – partner gastronomie s.r.o., všechna práva vyhrazena.