Vyrobí jemné pyré z ovoce, zeleniny, masa a ryb. Připraví nadýchanou šlehačku, lehké mousse, krémovou polévku nemo studenou omáčku. Téměř z každé přísady dokáže jednoduše vytvořit jemný krém.
Řeč je o šlehačkové lahvi Isi Gourmet Whip Plus. Pochází z výroby rakouské firmy ISI, která vznikla již v roce 1811. Nyní díky její inovační síle a výzkumu je největším distributorem na trhu. Své výrobky vyváží do více než 80ti zemí z celého světa.
Multifunkční šlehačková láhev iSi Gourmet Whip Plus
Profesionální šlehačková láhev ISI je určená pro nepřetržité použití v kavárnách, cukrárnách a ostatních gastroprovozech. Dokonale se hodí pro jednoduchou přípravu čerstvé nebo sirupem ochucené šlehačky a pro celou řadu dalších aplikací za studena. Láhev můžete zahřívat při konstantní ve vodní lázni (popř. holdomatu). Nezhrudkovatí, ani nezmenší svůj objem. Velmi jednoduché použití. Pouze na jednorázové šlehačkové bombičky (plyn N2O).
Výhody:
- až dvounásobný objem šlehačky oproti jiným metodám šlehání
- použití za studena i za tepla
- silikonové těsnění s úchytem
- lze uchovávat v lednici až 10 dní
- nerezová láhev vhodá do myčky nádobí (kromě držáku na bombičky)
- zdobící hubička se závitem z ušlechtilé oceli (lze vkládat do myčky nádobí)
- ergonomický držák bombiček
- certifikace NSF
- vyhovuje standardům HACCP
Do šlehačkových lahví ISI používejte vždy originální bombičky značky ISI.
8 důvodů proč používat originální bombičky ISI
- ochrana přírody – bombičky jsou vyrobeny ze 100% recyklovatelné oceli
- 100% chuť – bez stabilizátorů a ochranných látek
- 100% garance váhy – bombičky jsou váženy po kuse
- absence úniku – bombičky prochází kontrolou těsnosti
- používáním bombiček ušetříte až 30% nákladů ve srovnání s aerosolovými lahvemi
- výrobce ISi je držitelem certifikátu kvality ISO 9001:2000 a na bombičky má zavedený systém HACCP
- každá bombička je potištěna výrobním kódem, který umožňuje přesně dohledat šarži použitého materiálu
- 100% rakouská kvalita a spolehlivost
Zdroj Internet
Buďte první kdo přidá komentář