aktuálně
Leden upečte si celozrnný chléb
V měsíci lednu je podle přírodní medicíny nejvíce ohrožený močový měchýř. Je nutné dodržovat pitný režim, denně bychom měli vypít 2 litry čisté vody, vody s citrónem nebo teplých bylinkových čajů.
aktuálně
aktuálně
Katalog Podzim/Zima 2019-20
Nový katalog Podzim – zima 2019/2020 je tady. Najdete v něm zboží pro gastronomii za výhodné ceny. Novinky pro Bufetový systém, kávovar, který vše udělá za Vás a další zajímavé produkty pro Váše zákazníky.
aktuálně
Recept Svatomartinská husa
Nevím, kde je pravda. Jedna říká, že husy byly příliš hlasité a rušily při kázání. Tak skončily na pekáči. Podle druhé pravdy se Svatý Martin skrýval v husinci a husy jej před jeho volbou biskupem […]
aktuálně
Přilákejte hosty na dýni!
Dýně není pouze symbolem Halloweenu. Patří k podzimním chutím, které se výborně hodí ke zvěřině, těstovinám, lze z ní vyhotovit vynikající polévkový krém i báječnou sladkou tečku. Pokrmy z dýně by jistě neměly chybět ve […]
aktuálně
Listovací katalog v čase
Píše se rok 2012. První český listovací katalog pro hotely, restaurace a jídelny je tady. A jsme rádi, že to je zrovna náš „Gastronom“, který Vám umožní ještě pohodlnější prohlížení a nakupování.
aktuálně
DYNAMICKÉ stroje
Brambory patří neodmyslitelně do české kuchyně. Podívejme se, jak je pomocí francouzských strojů snadno a rychle zpracujeme. Specialista na mixéry a stroje pro zpracování potravin DYNAMIC má ve svém sortimentu i speciality, které vám práci […]
aktuálně
Zmrzlina a její příchutě
V létě osvěží a připomene exotickou dovolenou. Koupit to můžeme prakticky všude a můžeme si to připravit i sami doma. Ano, řeč je o zmrzlině v křupavé oplatce, na tyči, ve skleněném poháru či servírované […]
aktuálně
5P pro pizzu!
Jen málo jedinců by odolalo pravé italské pizze. Placky podobné dnešní pizze se připravovaly již v době neolitu. Ploché koláče začali dělat starověcí Egypťané a od nich je převzali Římané. Název pizza pochází z neapolského […]
aktuálně
Nápoje pro celý den
Naše tělo se až ze 70% skládá z vody. Dospělý člověk denně vypotí asi 600-900 centimetrů krychlových vody, při pobytu na horkém vzduchu nebo při velké námaze to může být až deset litrů. Proto je pitný […]
aktuálně
Hotelová snídaně
Snídaně tvoří základ dne. Právě proto vyžadují hoteloví hosté při snídaních široký výběr a bezchybný servis. Podle kvality a nabídky snídaně hosté většinou i hodnotí celkové služby hotelu. Host snídá obvykle to, co si domě […]