informace
Přímo do branky
Je to dvacet let, co se Češi dotkli hokejového nebe.
informace
informace
Filipojakubská noc
Jinak Valpuržina nebo Beltine je noc z 30. dubna na 1. května. Jde o starý, ale dodnes živý lidový zvyk. Lidé se scházejí u zapálených ohňů a slaví příchod jara. Noc z 30. dubna na 1. května byla […]
informace
Moderní gastronomie
Gastronomie se stále vyvíjí, zaměřuje se na čerstvé domácí suroviny, kratší dobu přípravy jídel, nabídky salátů a jídel z volného výběru. Rozšiřuje se počet vegetariánského způsobu stravování, restaurace více používají bio potraviny, roste počet nekuřáckých […]
informace
Saláty listové jsou zdravé.
I když listové saláty nemají velkou výživovou hodnotu, to co je činí z hlediska jídelníčku důležitými, je vláknina, která při průchodu zažívacím ústrojím „masíruje“ jeho stěny, a tak podporuje jeho činnost. Nahořklé látky výrazně ovlivňují […]
informace
Jak na Nový rok, tak po celý rok
Máte také své tradice a pověry na Nový rok? Nový rok je významným dnem v roce. Vážou se k němu tradice a pověry, kdy každý doufá ve změnu, která může ovlivnit jeho štěstí v následujícím roce. Z generace […]
informace
Kouzlení se zeleninou a ovocem
Vyřezávat se dá téměř do čehokoliv. V našem případě do ovoce, zeleniny, dokonce i sýrů. První poznatky o vyřezávání ozdob z ovoce a zeleniny pocházejí ze 7. století našeho letopočtu.
informace
Jak bezpečně používat propan butan
Plynové sporáky nebo plynové varné kotle bývají zpravidla výrobcem nastaveny na zemní plyn. Oproti tomu plynové stoličky nebo terasové ohřívače se používají v kombinaci s propan butanem.
informace
Carving není jen lyžování
Anglické slovo carving znamená řezání, vyřezávání. Ve sportovním odvětví se jím označuje technika lyžování, kdy lyžař pomocí carvingových lyží doslova „řeže zatáčky“. Tento pojem se ale hojně užívá i v gastronomii – znamená vyřezávání ovoce […]
informace
Sbírejte jen známé houby
Houby jsou jedné, nejedlé, jedovaté, vácné i chráněné. Houby jsou i léčivé. Kalorie nemají skoro žádné, snižují hladinu cholesterolu, podle některých údajů snižují riziko rakoviny prostaty.
informace
Konečně čisté veřejné WC
Posadit se na veřejných toaletách na záchodové prkýnko je pro většinu z nás krajně nehygienické. I na společných toaletách, které spolu sdílí zaměstnanci firem hrozí riziko infekce. Očista toaletním papírem, na kterou jste zvyklí, je […]