Slavnostních hostin není nikdy dost, ba naopak. S blížícími se letními dny se s oslavami roztrhnul pytel. Víte jak prostřít slavnostní tabuli? Pro samotné prostírání platí určitá pravidla, která mají své logické zákonitosti.
Teplý předkrm. Nedílná součást hlavního pokrmu, kromě vyjímek, nabízený snad v každé restauraci. Teplé předkrmy se nejčastěji připravují z vajec upravených na nejrůznější způsoby, také z jemné zeleniny, těstovin, z masa či plodů moře. Mezi […]
Podmínkou správného stolování je prostírání a správně založený inventář. Umět správně držet nůž a vidličku při vybraných společenských setkání nestačí.
V roce 2004 se stalo Irsko první zemí na světě, která v celém státě úředně zakázala kouření na pracovišti, včetně hospod a restaurací. V průběhu let následovaly Irsko další a další země.
Grilovat společně u stolu? Pak vyzkoušejte Teppanyaki. Zjednodušeně řečeno – malé kousky surovin jsou grilovány na horké desce.
Copyright 2000+ Hofmann Bohemia – partner gastronomie s.r.o., všechna práva vyhrazena.