aktuálně
Mobilní nerezový stánek
Rychlé občerstvení je stále na vzestupu. Mobilní stánek Snackpoint nabízí téměř neomezené možnosti přípravy a podávání jídel s maximální flexibilitou. Více na www.gastronom.cz – Snackpoint Bartscher.
tipy
vybavujeme
Malá kuchařka, velký kuchař
Podle posledních průzkumů patří Češi mezi tři nejvyšší národy na světě. Vyšší jsou už jen Dánové a Nizozemci. Ti jsou s průměrnou výškou 184 cm nejvyšší ze všech.
tipy
Jak na mastnotu v troubě
Způsobů je několik. Můžeme si vybrat mezi babskými recepty, moderními chemickými prostředky nebo si koupit přímo stroj, který má samočistící program.
tipy
Pečujte o příbory správně
Kvalitní příbory vyžadují správnou péči. Jen tak vydrží lesklé a krásné po celou dobu použití při stolování. Při nákupu vybíráme nejen podle módních trendů, ale i podle toho, zda jsou vhodné k čištění v myčce. Nejlépe se udržují příbory, […]
vybavujeme
Prkno chameleon
Krájejte jako profesionál. Šetřte peníze za stále nová prkénka a používejte jedno s vyměnitelnými deskami. Pak můžete krájet najednou maso, ryby, drůbež, zeleninu nebo pečivo.
tipy
Jíme správně běžná jídla?
Snažíme se správně jíst v restauraci netradiční jídla jako humry, mušle, šneky nebo ústřice, na které se podávájí speciální příbory. U běžných jídel se nad jejich konzumací nepozastavujeme, přitom i pečivo si zasluhuje u stolu […]
aktuálně
Pravidla dětského stolování
Správné stolování nezahrnuje pouze zdravou a chutnou stravu, ale především materiálně a esteticky kvalitní nádobí, nábytek i textilie.
vybavujeme
Kdo si hraje, nezlobí
Každý z nás má doma nějakého toho malého pomocníka, který se rád motá v kuchyni. Ať vlastní dítko, vnouče, neteř nebo děti sousedů od vedle. Všeobecně platí, že pokud sami mohou přiložit ruku k dílu, […]
informace
Kouzlení se zeleninou a ovocem
Vyřezávat se dá téměř do čehokoliv. V našem případě do ovoce, zeleniny, dokonce i sýrů. První poznatky o vyřezávání ozdob z ovoce a zeleniny pocházejí ze 7. století našeho letopočtu.
tipy
Maximální péče o nože
Poradím vám několik jednoduchých zásad, které vaše nože opravdu ocení a vy tak získáte věrné pomocníky na dlouhou řádku let. K tomu, aby vám kuchyňské nože věrně sloužily dlouhá léta, stačí málo.